よしこのブログ 更新終了！

  

みなさんしってました？

さがでもイ草作ってたんです！でも、

佐賀でたった一人だけになってしまったんですって。イ草の生産者さん。

で、その吉丸さんが大切に大切に育てたイ草の畳表を使い、

畳に仕上げた佐賀の魂がこもったものが「 葉隠畳 」だそうです。

詳しくは・・・ http://aodatami.com/hagakure.html

私は 佐賀の畳屋　青畳工房 六代目さんのブログで知りました （＾＾； →→ http://tk0608.sagafan.jp/

  

佐賀市『八戸』の交差点から東へ少し行ったところにあるラーメン屋さんです。

今のところ、うちのお気に入り店。

といっても、なかなか外で食べることがないのですが、

久しぶりに行ってきました。



こがしにんにくの　『黒』

秘伝の辛味の　『赤』

一番ノーマルな　『白』

があります。




夫はとりあえず、「黒」って感じ。

私も「味見」といってはいつも少しもらうので、にんにくはぜんぜん気にならず、


私は普段は辛いものはあまり食べないのですが、ここにくるとなぜか「赤」が食べたくなります。

といっても、上にのった辛味をあまり混ぜてしまわないように　そ～っと食べるので

夫はあきれてしまうようですが。

(「味見」で交換したスキに完全に混ぜられてしまい、その後は、がんばるのみです)


でも、全部食べられるので、また、「赤」頼んじゃうんですよね。。。

あ、ということは、辛いの好きな人には物足りないのかな？



まあ、機会があれば一度いってみてください。

兵庫店、武雄店もあるそうですが、そちらのほうはまだ言ったことがありません



あ、そうそう、、　お店の名前　「まるはち」っていいます。

あ、そうそうそう！　味付き煮卵もおいしかったですよ